-
1 тесто
dough, paste* * *те́сто с. пищ.
doughмеси́ть те́сто — knead doughобмина́ть те́сто — punch doughраска́тывать те́сто — roll doughраска́тывать те́сто в листы́ — sheet doughгли́няное те́сто — puddled clayжи́дкое цеме́нтное те́сто — grout, cement slurryизвестко́вое те́сто — lime paste, lime puttyки́слое те́сто — leavened doughпре́сное те́сто — unleavened dough -
2 месить тесто
-
3 замешать тесто
-
4 замешивать тесто
Русско-английский политехнический словарь > замешивать тесто
-
5 месить тесто
-
6 замешивать тесто
Makarov: dough, dough up, knead dough, knead paste -
7 тесто
с. пищ. doughтесто, приготовленное машинным способом — machine-made dough
тесто, приготовленное ручным способом — hand-mixed dough
тесто, приготовленное на закваске — sour-fermented dough
-
8 месить тесто
-
9 замешивать
( тесто) knead, set* * *заме́шивать гл. (бетон. раствор)
mixзаме́шивать гли́няную обма́зку — puddle clay and sand, knead clay and sand into a puddleзаме́шивать те́сто — knead dough [paste] -
10 тесто
с.1. ( для хлеба) dough; (для пирогов и т. п.) pastryсдобное тесто — fancy / short pastry
слоёное тесто — flaky / puff pastry
замесить тесто — make* dough / pastry
2. ( тестообразная масса) paste♢
из того же теста — of the same kidney, of the same ilk -
11 тесто
с.1) ( для хлеба) dough [dəʊ]; (для пирогов и т.п.) pastry ['peɪ-]сдо́бное те́сто — fancy / short pastry
слоёное те́сто — flaky / puff pastry
те́сто для блино́в — batter
замеси́ть те́сто — make dough / pastry
меси́ть те́сто — knead dough
2) ( тестообразная масса) paste [peɪst]••из того́ же те́ста — ≈ of the same kidney, of the same ilk
из друго́го те́ста — ≈ not of the same kidney
-
12 тесто
ср.1) (для хлеба) dough; (для пирогов и т.п.) pastryзамесить тесто — to make dough/pastry
сдобное тесто — fancy/short pastry
слоеное тесто — flaky/puff pastry
2) ( тестообразная масса) paste••- из того же теста -
13 замешивать
I vt; св - замеси́тьto knead; to mixзаме́шивать те́сто — to knead dough
II vt; св - замеша́тьзаме́шивать цеме́нт — to mix cement
to entangle in, to involve inон был заме́шан в де́нежных афёрах — he got entangled in shady dealings
она́ заме́шана в э́том — she's got a finger in the pie coll
-
14 месить
гл. mix; knead; puddle -
15 месит
-
16 замешивать
1. замешать (кого-л. во что-л.; вовлекать в какое-л. дело)2. замесить (вн.)быть замешанным (в преступлении и т. п.) — be implicated (in)
mix (d.) -
17 замешивать
I несов. - заме́шивать, сов. - замеша́ть(вн. в вн.; вовлекать в какое-л дело) get (d) involved [mixed up] (in); ( запутывать) entangle (d in)II несов. - заме́шивать, сов. - замеси́ть; (вн.)быть заме́шанным (в преступлении и т.п.) — be implicated (in)
mix (d)заме́шивать те́сто — knead dough [dəʊ]
-
18 замесить тесто
-
19 месить тесто
-
20 месить
1) General subject: batter (глину), brake (тесто), impaste, knead, malaxate, masticate, puddle (глину), pug, work3) Chemistry: pistacia lentiscus masticate
- 1
- 2
См. также в других словарях:
Knead — (n[=e]d), v. t. [imp. & p. p. {Kneaded}; p. pr. & vb. n. {Kneading}.] [OE. kneden, As. cnedan; akin to D. kneden, G. kneten, Sw. kn[*a]da, Icel. kno[eth]a; cf. OSlav. gnesti.] 1. To work and press into a mass, usually with the hands; esp., to… … The Collaborative International Dictionary of English
Dough — Dough, n. [OE. dagh, dogh, dow, AS. d[=a]h; akin to D. deeg, G. teig, Icel. deig, Sw. deg, Dan. deig, Goth. daigs; also, to Goth. deigan to knead, L. fingere to form, shape, Skr. dih to smear; cf. Gr. ? wall, ? to touch, handle. ?. Cf. {Feign},… … The Collaborative International Dictionary of English
dough — n. 1) to knead, mix, roll, work dough 2) flaky; firm; stiff dough 3) dough rises * * * [dəʊ] firm mix roll stiff dough work dough flaky to knead … Combinatory dictionary
knead — [[t]ni͟ːd[/t]] kneads, kneading, kneaded 1) VERB When you knead dough or other food, you press and squeeze it with your hands so that it becomes smooth and ready to cook. [V n] Lightly knead the mixture on a floured surface. Derived words:… … English dictionary
knead´er — knead «need», transitive verb. 1. to work over or work up (moist flour or clay), usually with the hands, into dough or paste: »Machines have been invented to knead bread dough. 2. a) to make or shape by kneading. b) Figurative. to blend, join, or … Useful english dictionary
knead´a|ble — knead «need», transitive verb. 1. to work over or work up (moist flour or clay), usually with the hands, into dough or paste: »Machines have been invented to knead bread dough. 2. a) to make or shape by kneading. b) Figurative. to blend, join, or … Useful english dictionary
knead — [ nid ] verb transitive 1. ) to prepare DOUGH or clay by pressing it continuously: Knead the dough until smooth. 2. ) to rub or press someone s muscles hard … Usage of the words and phrases in modern English
Dough-kneaded — Dough knead ed, a. Like dough; soft. [1913 Webster] He demeans himself . . . like a dough kneaded thing. Milton. [1913 Webster] … The Collaborative International Dictionary of English
dough — dough, batter, paste are quasi synonyms often confused in their modern cookery senses. All denote a mixture of flour, liquid, salt, and supplementary ingredients, but each suggests a difference both in consistency as a result of the variety and… … New Dictionary of Synonyms
dough — O.E. dag dough, from P.Gmc. *daigaz something kneaded (Cf. O.N. deig, Swed. deg, M.Du. deech, Du. deeg, O.H.G. teic, Ger. Teig, Goth. daigs dough ), from PIE *dheigh to build, to form, to knead (Cf. Skt … Etymology dictionary
knead — [ni:d] v [T] [: Old English; Origin: cnedan] 1.) to press a mixture of flour and water many times with your hands ▪ Knead the dough for three minutes. 2.) to press someone s muscles many times to help cure pain or to help someone relax … Dictionary of contemporary English